Pití zeleného čaje působí prý proti rakovině

Washington (Reuters,zah) - Zelený čaj obsahuje látky, které dokážou ničit nádorové buňky. To je možným vysvětlenním, proč nápoj, který je v Asii tak populární, pravděpodobně chrání lidi před rakovinou, tvrdí vědci.
Zelený čaj je mnohem bohatší na tyto látky než jiné druhy čaje. Přišli na to James a Dorothy Morreovi, manželský pár na Purdueské univerzitě.
"Podle výsledků našeho výzkumu je zřejmé, že lístky zeleného čaje jsou bohaté na protirakovinné složky, jejichž koncetrace jsou tak vysoké, že dokáží v tělě vyvolat protirakovinnou reakci," říká Morreová.
Na schůzi Americké společnosti buněčnné biologie tento týden v San Francisku manželé oznámili, že našli v lístcích zeleného čaje protirakovinotvorný enzym známý jako NOX.
Normální buňky produkují ezym NOX pouze tehdy, když se dělí v reakci na signály růstových hormonů," uvedla Dorothy Morreová. Manželé zjistili, že epigallocatechin gallate, neboli ve zkratce EGC, reaguje s rakovinotvorným tNOXem, ale ne s normálními enzymy NOX."Je to jeda z prvních studí, která přímo spojuje EGC v zeleném čaji s protirakovinnovou aktivitou," řekla Morrerová.
Zelený a černý čaj pocházejí ze stejného čajovníku. "Černý čaj je však vystaven procesu fermentace, který ničí protirakovinné enzymy," uvedli Morreovi.
(Mladá Fronta DNES, pátek 18. prosince 1998)

  		Počítadlo